겨울철 무우 보관방법
2016. 1. 10. 09:46ㆍ나-채/생활정보
옛날에는 수확한 무우를 땅속에 묻어놓고
하나씩 꺼내 먹었었는데요
전원주택이 아닌 요즘은 난감하지요
통상은 비닐포대나 신문지에 쌓아서 보관하는데요
시간이 지날수록
바람이들거나
썩어버리죠
다양하게
보관 방법을 찾아 보았는데요
이거시 최고인것 같습니다
비닐랲에
꽁지만 살짝나오게
싸아서 놔두면 됩니다
봄까지 싱싱하게 보관 할 수 있습니다
완전 밀봉하면
썩어버립니다
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